NASI LEMUNI AND KERABU

Lemuni leaves (Daun lemuni)
Lemuni Rice (Nasi lemuni)
Membuat kerabu

Gaul ramuan kerabu

Nasi kerabu with other dishes (Nasi kerabu berlauk)

My colleagues and I try to promote the use of the herbs in our school as much as we can. Today we made nasi lemuni and kerabu from a few of the herbs that could be found in the Herb Garden. We used the lemuni leaves to make nasi lemuni. The herbs used for the kerabu include bebuas, serai, mengkudu, pegaga, daun kaduk and bunga kantan. We also added bean sprouts, long beans and grated coconut to make it tastier.

If you want the recipes, do let me know by leaving a comment.

MALAY VERSION

Saya dan rakan kerja sentiasa cuba mempromosi penggunaan herba di sekolah. Hari ini kami memasak nasi lemuni dan kerabu daripada beberapa jenis herba yang terdapat dari Taman Herba. Daun lemuni digunakkan untuk memasak nasi lemuni. Herba-herba untuk kerabu termasuk daun bebusa, serai, mengkudu, pegaga, daun jkaduk dan bunga kantan. Kami juga campur taugeh, kacang panjang dan kelapa parut yang dibeli.

Kalau anda berminat untuk mendapatkan resipe, sila tinggalkan pesanan di ruang komen.